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Scelgo Io 6/2008 | pagina 14

Una mela al dì
Una mela al giorno toglie il medico di torno, dice un noto proverbio. In particolare, protegge da letali malattie cardiocircolatorie.

Alcuni ricercatori inglesi hanno esaminato gli effetti che si otterrebbero se tutti mangiassero quotidianamente uno snack salutare come una mela anziché uno malsano come, ad esempio, una barretta al cioccolato o biscotti preconfezionati.

In Inghilterra, gli esperti calcolano che questo causerebbe 6 mila decessi in meno. Adattando il risultato alla popolazione svizzera, sarebbero 750 morti in meno.

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