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Scelgo Io |
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4/2005 | pagina 8 |
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Cereali batterici |
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Una ricerca condotta presso l'Università di Paderborn in Germania ha dimostrato che gli antibiotici possono passare dagli animali ai cereali attraverso il concime. Nel frumento invernale e nella lattuga coltivata in campi fertilizzati con concimi derivati da escrementi di maiali ai quali erano stati somministrati antibiotici, si sono infatti ritrovate le stesse sostanze. |
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