Nessun oggetto nel carrello <<<<<< Torna indietro		L'Inchiesta 4/2007 | pagina 18 Al dente e di buona qualità La fondazione germanica Stiftung Warentest ha sottoposto ad esame 20 tipi di spaghetti di grano duro. Andrebbero serviti al dente e non dovrebbero attaccarsi gli uni agli altri. Ma per alcuni tipi di spaghetti questo risultato sembra più difficile da ottenere rispetto ad altri. I criteri considerati sono stati: qualità chimica, assenza di sostanze pericolose e qualità microbiologica. Giudizio globale buono per: - Barilla Spaghetti No. 5 (500 g, fr. 1.30); - De Cecco Spaghetti No. 12 (500 g, fr. 2.40).