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Scelgo io
Edizione: 6/2010 novembre

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6/2010 novembre | pagina 27

Snack per pigri
Le persone abituate a mangiucchiare continuamente tra i pasti perdono la voglia di muoversi. Lo hanno scoperto alcuni ricercatori del Politecnico di Zurigo nell'ambito di un esperimento sui topi.

Il motivo dato dal tasso d'insulina sempre alto a causa della continua assunzione di cibo. L'insulina blocca determinati neurotrasmettitori nel cervello, che stimolano il bisogno di movimento. I ricercatori consigliano di limitarsi a tre pasti al giorno.

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