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Scelgo Io |
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5/2011 | pagina 8 |
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I rischi del "light" |
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Le bibite contenenti edulcoranti artificiali aumentano il rischio di ictus e malattie dei vasi sanguigni. Lo sostengono i ricercatori della Columbia University di New York dopo aver interrogato oltre 2'500 persone sull'assunzione di bevande light.
Nove anni dopo, quelle che assumevano quotidianamente bibite con edulcoranti artificiali presentavano il 61% in pił di malattie dei vasi sanguigni rispetto a quelle che invece rinunciavano a questo genere di bibite.
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