Nessun oggetto nel carrello <<<<<< Torna indietro		Scelgo Io 2/2013 | pagina 12 Carote: più sane con i grassi Nelle carote c'è molta vitamina A che fa bene ai nervi e agli occhi. Affinché il corpo possa assimilarne la maggior parte dalle carote, bisognerebbe però sempre cucinarle con olio, burro o panna. Per esaltarne l'aroma si possono condire con chili, curry o zenzero.