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Scelgo Io 6/2013

In forma con la zucca
Stufata, al vapore o cotta nel forno mantiene le sue proprietà Esistono molte varietà di zucca. Tutte contengono sostanze sane, ma non in egual misura. Anche la cottura è importante. La zucca è poco apprezzata nelle nostre cucine. Secondo il rapporto della salute del 2012 dell'Ufficio federal...
Continua [Scelgo io, 6/2013]
Ossa più sane in modo naturale
Alcuni farmaci contro l'osteoporosi fanno più male che bene Contro le ossa fragili si può ricorrere a tutta una serie di farmaci. Alcuni, però, possono avere pericolosi effetti collaterali. Ma ci sono anche altre cure. «Le mie ossa sono ancora forti?» si è chiesta Pamela quando ha raggiunto i...
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Profumi che contaminano l'aria
Un test ha rilevato sostanze nocive negli spray ambientali Gli spray per ambienti contengono sostanze dannose. In quantità elevate possono colpire i polmoni. Su dieci prodotti analizzati, cinque sono buoni. L'offerta di profumi spray per ambienti è vasta. Oltre a quelli in bombolette d'allum...
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Bruciati dal troppo lavoro
Il burnout fa molte vittime. Ma spesso passa per depressione I datori di lavoro parlano di depressione dei loro impiegati. In realtà, molti casi sono di burnout. Non poteva lavorare indisturbata neanche per cinque minuti di fila, sollecitata com'era da colleghi e clienti. Il telefono squilla...
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Effetti collaterali: chi li scorda?
Un safari in Kenya e un tuffo nel mare del Madagascar sono da tempo nei miei desideri di viaggio. A fermarmi dal programmare lì una vacanza è la profilassi antimalarica: mi spaventano gli effetti collaterali dei farmaci. Il Lariam, per esempio, può provocare una sfilza di disturbi, tra cui la depres...
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Stravedere coi broccoli
Verdure verdi e pesci mantengono sana la vista più a lungo. Lo conferma uno studio. Chi mangia molto pesce e molta verdura, in età avanzata ci vedrà meglio. Lo hanno scoperto gli oftalmologi della clinica universitaria di Lipsia, descrivendo la loro scoperta nel Journal of Clinical & Experimental...
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Canapa antidolorifica
Fumare la canapa può avere effetti benefici anche in caso di sclerosi multipla. La canapa non ha solo un effetto inebriante. È appurato che il principio attivo di questa pianta può anche alleviare i dolori, rilassare i muscoli e stimolare l'appetito. Ora i ricercatori dell'Istituto Max Pla...
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Frutta contro il diabete
Un grande studio dice quale frutta è più efficace per non ammalarsi di diabete. I mirtilli sono al primo posto. Mangiare frutta combatte il diabete. È la conclusione cui sono giunti i ricercatori delle Università di Singapore, Boston e Cambridge, pubblicata sul British Medical Journal. Gli sc...
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Mamma, cucina tu per me!
Alcuni omogeneizzati contengono una sostanza pericolosa Negli omogeneizzati alle carote di alcune marche è stato ritrovato benzolo. Questa sostanza può causare il cancro anche in piccole dosi. Secondo le indicazioni del produttore, i vasetti di omogeneizzati alle verdure della ditta Hipp non c...
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Il sonno ha la salute in bocca
Dormire bene riduce il rischio di avere un infarto Un sonno lungo e ininterrotto protegge dalle cardiopatie. Chi dorme poco o male tende al sovrappeso. Lo rivela una ricerca su 14 mila persone. Un'alimentazione sana e molto movimento proteggono il cuore: è scientificamente dimostrato. Ora, u...
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Oh cardo, mi spezzi il cuore!
Gli esperti consigliano di usare gli oli di colza, lino e oliva Alcuni grassi e oli alimentari, come quello di cardo, contengono molti acidi grassi omega 6. Uno studio dimostra però che assumerne in grandi quantità sovraccarica il cuore. Gli oli di girasole, cardo e arachidi sono molto apprez...
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Fertili: meglio senza ormoni
Una terapia chimica per la gravidanza non è priva di difficoltà I bimbi nati grazie a una cura ormonale corrono più rischi di avere problemi psichici. Le donne possono aumentare la loro fertilità se assumono ormoni. A dosi elevate, questi stimolano le ovaie a produrre più ovuli. Così facendo, ...
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Effetti collaterali: morale a terra
Anche i medicamenti contro la caduta dei capelli possono abbassare l'umore Molti farmaci possono provocare pensieri suicidi e causare depressioni. Sia quelli che dovrebbero curarle, sia altri che con l'umore non c'entrano niente. Eruzioni cutanee, nausea, mal di testa: la maggior parte degli e...
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La lavanda che calma
Alcuni fiori e piante sono efficaci contro le paure. Lo confermano vari studi. Le persone che soffrono di disturbi legati alla paura non devono per forza prendere psicofarmaci. Sostanze cosiddette dolci, come ad esempio l'olio di lavanda, possono essere altrettanto utili. Lo dice l'esperta in t...
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Vero o falso?
L'orologio biologico ticchetta solo nelle donne - Falso. Anche se gli uomini possono procreare fino in età avanzata, la qualità degli spermatozoi peggiora circa dopo i 40 anni. Il rischio di avere un bambino con difetti genetici subisce da quel momento un lieve aumento. Gli impasti crudi fann...
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Sali speciali: costosi sì, più sani no
I sali speciali venduti a caro prezzo nei negozi non portano particolari vantaggi alla salute. Fleur de sel, Blue Persian o dell'Himalaya sono solo alcuni dei fantasiosi nomi con i quali vengono venduti i sali speciali. Negozi biologici, di specialità gastronomiche e grandi distributori vendono ...
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Alberi come filtri
Gli alberi nelle città puliscono l'aria salvando vite umane. L'inquinamento, infatti, uccide. Secondo l'amministrazione forestale statunitense, a New York gli alberi tolgono dall'aria ogni anno 37 tonnellate di polveri sottili. Ciò eviterebbe otto decessi annuali causati dall'inquinamento de...
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Tacchi alti? Ahi ahi, che dolor!
Un corso per camminare sugli "spilli" è criticato da alcuni medici specialisti Portare i tacchi alti non fa bene al corpo. Eppure, esistono corsi che insegnano come indossarli bene. Una giovane donna attraversa il locale con passi incerti. Le sue scarpe sono argentate e decorate con teschiet...
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Struccate senza trucchi
I cosmetici naturali per rimuovere il trucco sono risultati i migliori in un test sulle sostanze nocive. La rivista tedesca Ökotest ha fatto analizzare 18 struccanti per occhi alla ricerca di sostanze critiche. La cosmetica naturale ha ottenuto note molto buone. Ad eccezione di Maybelline Jade (f...
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Buoni ausili per camminare
Solidi e sicuri: così devono essere i deambulatori Si può avere un buon deambulatore per meno di 350 franchi. Su otto modelli messi alla prova, tre si sono rivelati di buona qualità. Su incarico della trasmissione Kassensturz, un laboratorio di prova ha sottoposto a un test otto dei deambulato...
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I migliori di Modena
I migliori aceti balsamici di Modena sono biologici. Gli altri contengono coloranti o zuccheri. La rivista tedesca Öko-Test ha esaminato gli ingredienti di 18 aceti balsamici di Modena. I migliori si sono rivelati quelli bio, che non contengono né il colorante caramello ammoniacale (E150c) né sul...
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Giallo in cucina
Costa migliaia di franchi al chilo. Ma per un risotto ne basta meno di mezzo grammo. Un test ha valutato la qualità di alcuni zafferani. Lo zafferano è una pianta della famiglia delle iridacee. Gli stimmi del fiore vengono colti a mano e fatti seccare. Per ottenere un chilo di zafferano servono ...
Continua [Scelgo io, 6/2013]
Una dieta sana per la testa
I preparati non servono contro l'insorgere del morbo di Alzheimer. Una dieta ricca di frutta e verdura è molto più efficace. Vitamina B, acidi grassi insaturi e antiossidanti, contenuti ad esempio nell'estratto di ginkgo, dovrebbero migliorare le prestazioni del cervello. I produttori alimentan...
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Assegni per i figli: mi spettano in malattia?
«Sono malata dallo scorso settembre e percepisco le indennità giornaliere per malattia. Ora il datore di lavoro mi ha comunicato che da gennaio non riceverò più gli assegni per figli. È corretto?». Sì. I dipendenti hanno diritto agli assegni fintanto che percepiscono un salario. Lei riceve le...
Continua [Scelgo io, 6/2013]
La cassa mi paga per accudire la mia ragazza?
«La mia ragazza è paralizzata e l'accudisco a tempo pieno. Ho diritto a un risarcimento da parte della cassa malati?». No. L'assicurazione di base rimborsa queste spese se un paziente è accudito da uno specialista qualificato. Dall'Avs avrebbe diritto a un accredito per compiti assistenzia...
Continua [Scelgo io, 6/2013]

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