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Scelgo Io 5/2011

Cibi malsani in bella mostra!
Quante volte, prima di entrare in un supermercato, ci siamo ripromessi di non mettere nel carrello dolciumi, snack, patatine, caramelle e cioccolato? E quante volte siamo riusciti nel nostro intento? Se per noi adulti resistere al richiamo del cosiddetto junk food è a volte difficile, pensate com...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
Ma la quinoa da dove viene?
Proteine: quanto sono utili? (Scelgo io, agosto 2011). Leggo con interesse l'articolo sulla quinoa, soprattutto quando dite di utilizzare materie poco costose, prodotte utilizzando minor territorio, poca energia… Ma la quinoa da dove viene? Veniamo sensibilizzati ad acquistare prodotti locali e...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
Le vittime dei fasciatoi
In Svizzera, ogni anno si feriscono 2 mila bebè in seguito a una caduta dal fasciatoio. Tutto ciò si può evitare. Ecco alcuni consigli in merito. Un sondaggio della rivista per i consumatori K-Tipp svolto tra i pediatri svizzeri dimostra che, ogni anno, in ogni studio vengono curati due bambini a...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
Vogliamo cosmetici più sani!
Molti prodotti di bellezza contengono sostanze nocive. Ora un'iniziativa mira ad eliminarle I consumatori sono invitati a reagire al fine di eliminare le sostanze nocive dai prodotti cosmetici. Gel da doccia, shampoo, deodoranti e molti altri cosmetici contengono perturbatori endocrini. Ora...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
Bacche contro il Parkinson
Chi mangia molte bacche si protegge dal morbo di Parkinson: è la conclusione di uno studio statunitense con 130 mila partecipanti, interrogati in modo dettagliato sulle loro abitudini alimentari. Nell'arco di 20 anni, 782 di loro si sono ammalati di Parkinson. La valutazione dei dati ha dimostrat...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
Piccole cantine da appartamento
Per conservare al meglio il vino esistono frigoriferi da tenere anche in salotto Affinché il vino possa sviluppare appieno il suo aroma, va conservato in un luogo fresco e al riparo dalla luce. Si trovano speciali frigoriferi cantina a 200 franchi. Una romantica cenetta rischia di farvi fare u...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
Un trionfo senza sudare
Contro odore e aloni bastano pochi facili accorgimenti L'eccessiva sudorazione può essere combattuta con semplici misure. Un'operazione va considerata solo come ultima spiaggia. Ai tempi della scuola, Bianca soffriva spesso di sudorazione eccessiva sotto le ascelle. «Alzavo la mano tenendo le ...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
I rischi del "light"
Le bibite contenenti edulcoranti artificiali aumentano il rischio di ictus e malattie dei vasi sanguigni. Lo sostengono i ricercatori della Columbia University di New York dopo aver interrogato oltre 2'500 persone sull'assunzione di bevande light. Nove anni dopo, quelle che assumevano quotidiana...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
Più antibiotici, più asma
I bambini a cui da bebè sono stati somministrati antibiotici, o che li hanno assunti indirettamente mentre si trovavano ancora nel grembo materno, hanno il 20% di rischio in più di contrarre l'asma. Lo hanno scoperto i ricercatori dell'Università di Yale dopo aver analizzato gli studi pubblicati...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
Un bel piatto ricco di magnesio
Un'eventuale carenza di questo minerale si può curare mangiando meglio Medici e ditte farmaceutiche parlano spesso e volentieri di carenza di magnesio. Secondo alcuni specialisti, non è un buon motivo per ricorrere agli integratori. Piuttosto, è meglio alimentarsi in modo più equilibrato. «Sof...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
Un sollievo sotto i piedi
Alcuni problemi possono essere risolti con solette ortopediche Le solette ortopediche aiutano ad alleviare i dolori ai piedi dovuti a determinati disturbi. Sportivi e bambini dovrebbero invece evitarle. (vedi tabella versione cartacea) Beatrice è una donna attiva. Da qualche tempo, però, la 5...
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Sottilette: una ricetta fusa
Il 36% di formaggio in meno. Ma il prezzo non cambia Le nuove sottilette della linea Prix Garantie di Coop sono prodotte in Italia con ingredienti meno costosi. Tuttavia, il prezzo rimane invariato. «Una cosa così schifosa non la mangiavo da tempo», esclama Danila. Sta parlando del formaggio f...
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La tv accorcia la vita
Un'ora di tv accorcia la vita in media di 22 minuti. Lo hanno calcolato i ricercatori dell'Università australiana del Queensland. Gli scienziati hanno valutato i dati di oltre 11 mila persone, che otto anni prima erano state interrogate sul loro uso della tv. Ne è risultato che chi stava davanti al ...
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Troppo zucchero a colazione
I cereali in scatola non sono ideali per una dieta sana I produttori affermano che i loro fiocchi per la colazione sono ricchi di sani cereali integrali. In realtà, molti contengono eccessive quantità di zucchero. «Carboidrati sotto forma di cereali integrali», «Una colazione ideale per il bam...
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Il benessere nel gheriglio
Le comuni noci sono quelle che tra tutte contengono più sostanze protettive, i cosiddetti antiossidanti. Lo ha rilevato un gruppo di ricercatori dell'Università americana Scranton. Tutti i tipi di noci sono ricchi di sostanze salutari, ma quelle comuni ne contengono il doppio rispetto a nocciole,...
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Pulizie a pressione
A confronto in un test pratico otto pompe ad acqua Anche a casa propria si possono effettuare pulizie accurate di ampie superfici e auto. Le idropulitrici servono a questo, e non è necessario spendere troppo per un buon modello. (vedi tabella versione cartacea) Le idropulitrici ad alta pressi...
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Una bicchierata di calorie
I caffè speciali di Starbucks e McCafé fanno ingrassare I caffè alla vaniglia o al caramello e tanta schiuma di latte sono molto amati. Ma in molti casi contengono tante calorie quanto un piccolo pasto. (vedi tabella versione cartacea) Il caffè crème appartiene al passato. Oggi si beve il lat...
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Un rischio troppo grosso
Una nuova tecnica per ingrandire i seni porta con sé vari rischi Le operazioni per ingrandire i seni non sono prive di complicazioni. Dal possibile sviluppo di un cancro al cambiamento della loro forma nel tempo. Un seno maggiorato ma senza impianti al silicone: è quanto promette una nuova te...
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Molto litio, pochi suicidi
I medici usano il litio contro le depressioni. Questo metallo si trova in modo naturale anche nell'acqua potabile. Ora, i medici dell'Università di Vienna dimostrano che ciò serve a prevenire i suicidi. I medici hanno confrontato 6'500 campioni di acqua potabile austriaca con i tassi di suicidio...
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Meno carne rossa per l'intestino
La carne rossa aumenta il rischio di ammalarsi di cancro all'intestino. È la conclusione a cui giunge l'ente indipendente World cancer research fund in un rapporto di ricerca. Dopo aver valutato 24 studi sull'argomento, i ricercatori consigliano di mangiare al massimo mezzo chilo di carne ross...
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Le capsule della discordia
Criticato un apparecchio per preparare il biberon ai neonati Nestlé tesse le lodi di BabyNes, la macchinetta per preparare il latte ai neonati. Alcuni esperti criticano l'apparecchio e la pubblicità che ne fa la ditta. Con BabyNes i genitori devono solo schiacciare un tasto per preparare il l...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
Piante per la pancia
Tisane, semi, frutta e verdura fanno bene all'apparato digerente La natura mette a disposizione varie piante che possono curare i disturbi legati allo stomaco. Ma occorre usarle nel modo corretto e non sottovalutare i sintomi. Acidità gastrica, difficoltà digestive, sensazione di gonfiore: il ...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
VERO O FALSO?
Le pesche noci sono un ibrido - Falso. Le pesche noci sono una variante naturale delle pesche. Un gene specifico determina la pelosità della buccia. Su un pesco possono pertanto trovarsi sia pesche che pesche noci, e viceversa. L'anidride carbonica serve per conservare - Vero. L'acqua min...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
LA SALUTE...VIEN MANGIANDO - Zuccheri: non tutti sono dolci
La ricetta prevede la polenta. Cosa c'entra con gli zuccheri? (vedi ricetta versione cartacea) «Gli zuccheri si chiamano pure glucidi o carboidrati», spiega Pierluigi Zanchi, tecnico in nutrizione umana e produttore di tofu bio. «Possono essere classificati in semplici o complessi. Gli alimenti ...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
Fatture mediche: posso richiedere le copie?
«Il mio medico trasmette le sue fatture direttamente alla cassa malati. Posso chiedere che mi invii gratuitamente le copie?». Sì. Il medico dovrebbe inviarle gratuitamente e automaticamente una copia delle fatture. Lo stesso vale per le fatture di ospedali o farmacie, sempre che siano inviate d...
Continua [Scelgo io, 5/2011]
Premi ridotti: e se si sceglie un'altra cassa?
«La nostra famiglia riceve i sussidi di cassa malati e paga quindi premi ridotti. Ora vorremmo cambiare assicurazione di base. Il cambiamento influirà sui premi?». No. Lo sconto sui premi vi viene concesso dal cantone in considerazione del basso reddito familiare. Potete scegliere e cambiare ...
Continua [Scelgo io, 5/2011]

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